昨日楽しかった竹の子掘り・つくし探し。
竹の子は夕食に・・・・・・。
やっぱり食べるところは少なかったけれど、
息子と二人だったので十分!
普段は口にしないくせに、パクパク。
そうよねえ。あんなに苦労したんだもの・・・・ママが。
夕飯あと、2人でつくしの袴をとりました。
手が小さくてちょうどいいのか、ママより上手!
お米の研ぎ汁で湯がいて・・・・
冷水に!!
何度かお水を取り替えて、おやすみなさい・・・・・。
そして、今朝!
息子が調理しました。
ゴマ油で炒めて、酒みりんしょうゆ・・・・。
「たまごもいれたい!」
あーら。ナイスアイデア。
ではおっしゃるとおりに・・・・・。
混ぜるスピードが微妙?
ちょっとこげたかな?
でも本人は大満足でした。
「つくしちゃん。おいしいよ」
今夜は私のお友達が遊びに来る予定。
それを知っている息子。
「ともちゃんにも、つくしをたべさせてあげよう!」
そうだね!おつまみにもよさそうだ!!
喜んでくれるかな?